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ACIDO TARTARICO - 1 KG
6057-B
35,65 €
Impuestos incluidos
Polvo cristalino blanco usado como acidificante para corregir la acidez en vinos y mostos.
Aporta sensaciones de frescura, contribuyendo al equilibrio gustativo del vino.
Ensalza las características aromáticas afrutadas.
Dosis: En el vino, máximo 250 g/hl; en el mosto, 150 g/h.
Disolver previamente en agua y añadir al volumen total removiendo enérgicamente. Luego realizar el remontado.
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